Ricette

Pallotte cace e ove

Pallotte cace e ove

Dall’idea di riciclare del pane secco è nata una ricetta ricca di gusto. Le pallotte cace e ove sono composte da ingredienti tipici e dal sapore deciso come il pecorino d’Abruzzo e l’olio extravergine d’oliva, che rendono questo piatto un vero e proprio un must della...

Zuppa autunnale di fagioli, funghi e castagne

Zuppa autunnale di fagioli, funghi e castagne

In ogni casa si nascondo segreti culinari custoditi delle nonne o delle mamme, le vere regine della cucina! Alcuni piccoli trucchi sulla preparazione ed ingredienti semplici danno vita a pietanze squisite, come ad esempio l’aggiunta di un condimento naturalmente sano...

Ciaudella rivisitata

Ciaudella rivisitata

Ricette speciali con il nostro olio Extravergine d'oliva d.o.p. AbruzzeseI prodotti dell’Oleificio Goccia D’Oro d’Abruzzo nascono dalla sapienza e dal rispetto delle tradizionali tecniche di coltivazione e lavorazione originarie del nostro territorio. Oggi vogliamo...