Goccia d’Oro d’Abruzzo Olio Extra Vergine di Oliva

11,00

È un olio extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dal frutto e unicamente mediante procedimenti meccanici che rispettano le tradizioni del territorio vestino. Un olio dal gusto  delicato e armonioso, con un retrogusto lievemente fruttato e gradevolmente piccante. Un prodotto sano, privo di colesterolo e ottenuto da olive senza trattamenti anticrittogamici.

Un olio extra vergine di oliva di qulità è un ingrediente prezioso per esaltare il gusto delle vostre ricette.

Formato Bottiglia 0,75 lt.

Prezzo per bottiglia € 11,00

Confezione da 12 bottiglie

Acquistabile anche singolarmente

COD: 075extra Categoria:

Descrizione

Varietà di olive: dritta di Penne e leccino.

 

Caratteristiche: colore giallo paglierino brillante con venature verdi. Note olfattive gradevolmente amare, sapore erbaceo, con note piacevoli di mela verde e piacevoli percezioni di frutta fresca. Piccante ed amaro con giusto equilibrio.

 

Abbinamenti: piatti della tradizione abruzzese, zuppe, ricette a base di pesce e secondi di carne.

Consigli: Conservare in luogo fresco, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce.

 

Analisi: l’olio ha un aspetto denso e corposo, all’olfatto si ha il sentore di erba fresca appena tagliata. Al palato ha un gusto fruttato leggero con gusto delicato.

Acidità: 0.19. Perossidi: 7. Polifenoli: 318

 

Formato Bottiglia 0,75 lt.

Prezzo per bottiglia € 11,00

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